Feeds:
Articole
Comentarii

Posts Tagged ‘Chocolate chip brownies’


A doua încercare a fost şi cea cu noroc. De data aceasta am înlocuit ciocolata amăruie cu ciocolată menaj şi bucăţelele de ciocolată mărunţită cu fulgi de ciocolată.

Greşeala la prima prajitură a fost că am pus două ouă MICI. După ce am mai comparat câteva reţete am hotărât să pun 4 şi totul a început să se lege (la propriu).

Prajitura arată foarte bine comparativ cu prima, iar la gust nici nu poate fi vreo comparaţie. Mai am de lucrat puţin la prezentare. Oare de ce s-o fi crăpat?

Read Full Post »


Din călatoria mea pe meleaguri irlandeze am cumparat şi o carte de bucate: The Thrifty Cook de Lucy Doncaster. Pentru că se apropie sărbătorile şi vreau şi eu să-mi impresionez familia, m-am gândit să fac câte o prajitură pentru cei de-ai casei. Am zis să incept de acum, să am timp să exersez căci nu le prea am cu ale bucătariei.

Prima prajitură a fost una cu morcovi. Un adevărat succes. Toată lumea încântată. Eu şi mai şi: prima prajitura şi era delicioasă dar şi aspectoasă. Pentru că eram cu moralul pe lună am zis să încerc şi o negresă. (mai mult…)

Read Full Post »